云南新东方烹饪职业培训校园

  拿手川菜 滇菜 粤菜 江浙菜 宴席制造 个人荣誉:2001年荣获云南省第二届旅行文明美食节及宣威火腿美食节两枚金牌；2002年在马来西亚吉隆坡举行的第四届 我国烹饪世界大赛中取得个人大赛金牌 一枚、银牌一枚、团体赛银奖杯一座；2007年荣获第五届全国烹饪技术大赛（昆明 赛区）“特别贡献奖”称谓；2012年被澜沧江、湄公河流域国家文明节西双版纳民族特色美食大赛特聘为评委。

  拿手粤菜、川菜、湘菜、赣菜、徽菜制造， 经 历:1980年在昆旅集团青山酒家作业;1985年-1987年在云南驻深圳办事处南苑酒家;1987年-2000年在海棠饭馆作业; 1993年随云南经贸代表团访美国做滇菜扮演;2000年-2003年在我国驻摩洛哥大使馆作业;2003年-2008年在海棠饭馆作业; 2008年-2010年在我国驻苏黎世总领馆作业。个品格⾔言:肌肉是炼出来的，手工也是练出来的。

  拿手滇菜、川菜、湘菜、赣菜、制造， 个人经历:2003年参与第五届全国烹饪技术大赛个人赛取得银奖； 2006年荣获昆明区域员工餐饮客房类工种技术技术大赛“中式烹调师”技术能手称谓； 2008年10月参与锦晖陶瓷杯云南省第三届烹饪技术大赛，取得中式烹饪个人特金奖； 2011年1月取得“云南烹饪大师”荣誉称谓；2011年被云南省烹饪协会延聘为理事会常务理事； 2011年9月在融通金厨杯青年厨师技术大赛中荣获金奖； 2012年6月在第六届东方美食烹饪艺术家世界大赛中荣获金奖。

  拿手中餐热菜制造 ， 个人简历:1985年昆明翠湖宾馆参与作业，任宴会热炒主厨； 1999-2003年昆明世博花园酒店任行政总厨； 2004-2007年普洱高登酒店任餐饮总监； 2008年-2012年丽江我国滋味任总司理； 2012年-2017年西南林业大学世界交流中心任餐厅司理； 2018年至今云南新东方烹饪校园任教。