全国多地叫停蔬菜胶带含有毒物质易渗入蔬菜

  据中国之声《央广新闻》报道，日前，全国多地叫停“蔬菜胶带”。但目前济南还没有禁止胶带非间接接触蔬菜的规定，在大润发、沃尔玛等超市，蔬菜被胶带直接捆扎的现象比较普遍。济南食品有经验的人指出，胶带粘合剂中含有有毒物质，建议还是不要用胶带非间接接触蔬菜。

  记者在济南大润发、沃尔玛等超市看到，像豆角、大葱等这类易散的蔬菜，除少数蔬菜上的胶带下面先裹有保鲜膜外，大部分蔬菜被胶带直接粘贴着。这些蔬菜上的胶带分为两种，一种是蔬菜厂家直接把蔬菜贴好胶带送来超市，并注有蔬菜厂家名称及电话；另一种是超市对散装蔬菜自行粘贴、没有一点字样的胶带。但不管是哪一种，这些蔬菜的包装胶带都黏性十足。

  记者随后采访了一些市民，不少市民表示从未注意过这样的一个问题，认为问题应该不大。有市民坦言，从超市买回的菜在清洗过程中确实会沾有黏黏的东西，遇到这一种情况时，他们会习惯性地多清洗几次。很多市民建议，超市可以借鉴农贸市场上菜摊的做法，用草绳等物来捆绑蔬菜。

  齐鲁工业大学刘教授表示，如果胶带是用淀粉等材料制造成的，就没伤害，但如果是用工业胶带捆绑，胶带的粘合剂中含有重金属等多种有害于人体健康的物质，而蔬菜中又含有水分，这就为有害于人体健康的物质迁移入蔬菜中去创造了条件。

  在国外超市使用的都是以淀粉作为黏合剂的食品用胶带，该种胶带主要是牛皮纸材质，对人体没有危害。而在国内，因成本比较高，推广遭遇难题。

  记者从济南市农业局了解到，目前济南还没有禁止蔬菜上胶带直接“傍身”的规定。目前对于散装蔬菜使用的胶带，国家还没有出台相应的政策，所以在监管方面存在一定困难。刘教授表示，超市效仿农贸市场，用绳子捆绑蔬菜。如果胶残留在蔬菜上，市民最好多洗几遍，或者将粘有胶带的蔬菜部分弃之不用。 (实习记者何倩)

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